Onnistunut syysistutus haudalle vaatii ennen kaikkea riittävää alkukastelua ja oikean kasvilajin valintaa, jotta istutus säilyy ryhdikkäänä ja värikkäänä aina kevääseen asti. Huolellisesti maahan painettu ja …
Hillosokeri leivonnassa toimii erinomaisesti marjapiirakoiden täytteissä ja kakkujen hedelmäkiilteissä, mutta sitä ei koskaan pidä käyttää tavallisen kidesokerin korvikkeena taikinoissa. Tavallisesta sokerista poiketen hillosokeri sisältää marjoja …
Omenasadon kypsyyden tunnistaa luotettavimmin neljästä selkeästä merkistä: omena irtoaa oksasta kevyesti kiertämällä, siemenet ovat muuttuneet ruskeiksi, hedelmän pohjaväri vaalenee ja maku on raikkaan makea ilman …
Syysistutus ruukkuun vaatii oikean lajivalinnan sekä tehokkaan salaojituksen, jotta ulkoasetelma säilyy näyttävänä läpi ensimmäisten pakkasöiden aina talven tuloon saakka. Suomen vaihtelevissa syysolosuhteissa menestyvät parhaiten sitkeät …
Oikein ajoitetut pihan syystyöt muistilista mielessä tehtynä säästävät puutarhan mittavilta roudan, pakkasen ja jyrsijöiden aiheuttamilta vaurioilta. Ennen maan pysyvää jäätymistä kriittisimpiä tehtäviä ovat ulkovesipisteiden huolellinen …
Omakotitalon tulisijat ja savuhormit on nuohottava lain mukaan vähintään kerran vuodessa, ja vastuu nuohouksen säännöllisestä toteutumisesta kuuluu poikkeuksetta kiinteistön omistajalle tai haltijalle. Suomen pelastuslaki asettaa …
Patterien ilmaus kerrostalossa ja huoltoyhtiön kutsuminen paikalle tulee ajankohtaiseksi heti, kun lämpöpatteri solisee selvästi tai sen yläreuna pysyy viileänä alaosan lämmitessä. Kerrostaloyhtiöissä asukkaan ei tule …
Kekri on suomalaisen talonpoikaiskulttuurin merkittävin sadonkorjuujuhla, jossa satovuoden päättymistä ja uuden maatalousvuoden alkua on perinteisesti juhlistettu poikkeuksellisen runsaalla ruokapöydällä. Alun perin maataloustöiden päättymistä ja vuotuisjuhlien …
Puolukka kypsyy poimittavaksi parhaimmillaan syyskuun aikana, ja satoisa poimintakausi jatkuu usein pitkälle lokakuuhun saakka. Etelä- ja Keski-Suomen aurinkoisilla kankailla marjametsään päästään yleensä syyskuun alkupuoliskolla, kun …
Suppilovahvero tunnistaminen perustuu sen onttoon jalkaan, kellanruskeaan suppilomaiseen lakkiin sekä helttoja muistuttaviin, haaraisiin ja mataliin poimuihin lakin alla. Tämä erinomainen ruokasieni kasvaa usein runsaina ryhminä …